今天农历三月三古代的上巳节,好多农民到山上挖荠菜,用来干嘛?

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今天农历三月三古代的上巳节,好多农民到山上挖荠菜,用来干嘛? 今天是农历三月三,在三月三这天挖荠菜大多数不是为了当主菜吃的,而是当辅料用的,用来干嘛呢?当然是煮鸡蛋啦,3月3是上巳节,农村的习俗就是吃荠菜

今天农历三月三古代的上巳节,好多农民到山上挖荠菜,用来干嘛?

今天是农历三月三,在三月三这天挖荠菜大多数不是为了当主菜吃的,而是当辅料用的,用来干嘛呢?当然是煮鸡蛋啦,3月3是上巳节,农村的习俗就是吃荠菜煮鸡蛋,可以祛除百病,百毒不侵。

三月三在古代是一个很重要的节日,据说是黄帝的生辰,这一天的隆重不比别的节日差,农民们一大早起来就去田野里挖荠菜,回家煮鸡蛋给老人孩子吃,祈祷他们这一年都身体健康,平安无事。当然除了照顾家里人,还要给黄帝祭祀,毕竟是人家的生日,要烧香上贡表诚心。不过现在很少有把三月三当成节日来过的了,因为随着时间的流逝,慢慢的上巳节和寒食节都被清明节“兼并”了,只保留了清明节作为传统节日。

本来春天就是人们很喜欢到山野里去挖野菜的季节,在这个时候,荠菜、苦菜,还有过几天的山麻楂菜,在雨天之后都陆续出来了,荠菜早就开始吃了,不过今天挖荠菜可不是为了做菜,而是为了煮蛋,用荠菜煮的鸡蛋可以补虚健脾,还有清热利水的功效,农村的老人们说,“中午吃了腰板好,下午吃了腿不软”,关键是用荠菜煮的鸡蛋不仅效果好,味道也很不错,如果今天还没有吃上荠菜煮鸡蛋的,要抓紧时间了。

也就是现在的3月3没有人当节日来过了,再过去农村三月三,那可是一个很隆重的节日,而且节目还不少。“曲水流觞”就是其中的一个很有雅兴的游戏,大家分坐在河流两边,将酒杯倒满酒放到水里,酒杯飘到谁的跟前,谁就将酒喝掉,同时作诗一首,大家说古人是不是很有闲情雅致,很会玩,有名的兰亭集序就是在好多年前的农历三月三,这样吟出来的。

其实仔细想想古代的很多节日和风俗挺有意思的,如果无伤大雅的话,流传下来也是不错的,像荠菜煮鸡蛋,如果没有古人们在三月三的时候这样做,我们谁会想到拿把野菜来煮鸡蛋吃,这吃法也是新鲜呢。

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