水煮玉米怎么煮(水煮玉米要多长时间)

水煮玉米怎么煮(水煮玉米要多长时间) 玉米素有长寿食品的美称,且在夏季吃玉米好处多,那么水煮玉米要多长时间?水煮玉米要多长时间 煮玉米一般煮十五分钟即可。

水煮玉米怎么煮(水煮玉米要多长时间)

玉米素有长寿食品的美称,且在夏季吃玉米好处多,那么水煮玉米要多长时间?

水煮玉米要多长时间

煮玉米一般煮十五分钟即可。

玉米以嫩玉米为最佳原材料,这种玉米生的时候就能吃,味道甘甜,而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。

煮玉米怎么煮

冷水下锅为宜。煮玉米放盐可以提味,当然放糖也可以有提味的效果,不过玉米本身比较甜,如果不爱吃太甜的就盐更合适。

水煮:水煮是烹调玉米最基本的方法,不过水煮玉米要香甜可口,还是有些窍门你必须知道。

1.准备一个够大的锅子,将带叶的玉米清洗干净后放入其中。玉米建议带皮一起煮,能让口感和甜度都更好。

2.锅内注入足以盖过玉米的水,可以加入一茶匙的盐巴或糖提味,开火煮至沸腾,确认玉米熟透后马上起锅、沥干,再依个人喜好洒上盐巴就能享用咸甜的饱满玉米粒。玉米属于根筋类蔬菜,从冷水时开始煮会更甜、更好吃。

吃玉米有什么好处

随着年龄的增长及过度使用电子设备等,会破坏眼球的黄斑感光区域,引起黄斑病变、白内障、视力下降等眼部疾病。 黄玉米中富含叶黄素和玉米黄质,是保护眼睛的强大抗氧化剂,可以吸收进入眼球内的有害光线,辅助保护眼健康。

2.促进肠道健康

正常情况下,肠道中的有害菌和有益菌保持着平衡状态,但当有益菌减少时,肠道疾病也就慢慢显现。 而玉米中含有的异麦芽低聚糖是最为优异的益生元,也是益生菌的粮食,可以促进肠道有益菌的繁殖。同时,玉米富含膳食纤维,也能促进肠道蠕动,改善便秘,保护肠道健康。

3.辅助减肥

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍,可以增强饱腹感;而镁元素可以加强肠壁蠕动,促进机体排出废物,达到瘦身的效果。

4.调节血糖

玉米中含有丰富的烟酸,它是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一,可以增强胰岛素的作用。因此,适当用玉米替代主食,有助于调节血糖。

5.降低胆固醇,预防心脑血管疾病

玉米中富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量可高达60%以上,加上玉米又富含多种高含量的维生素。 亚油酸和维生素E的协同作用,可以降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有一定的预防及治疗功效。

6.抗衰老,提高新陈代谢

玉米中富含谷胱甘肽、维生素E、叶黄素等多种抗氧化物,可有效提高人体的新陈代谢,促进肝脏排出毒素,抑制人体中多余的自由基,有延年益寿的功效。

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