分享一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法

这里写的分享一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,小编这里带来了。 一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法[0001] 本发明涉及一种肝素废水的处理方法,特别涉及一种利用肝素废水制备营养诱食 剂的方法。[0002] 当前

这里写的分享一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,小编这里带来了。

一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法

[0001] 本发明涉及一种肝素废水的处理方法,特别涉及一种利用肝素废水制备营养诱食 剂的方法。

[0002] 当前,工业上主要用酶解法生产肝素,原料为猪小肠粘膜,生产工艺为:新鲜猪小 肠粘膜加入蛋白酶,在PH=8.5-9.0、温度50°C、NaCl盐度3.4~5.0的条件下,酶解2~4小时, 灭酶,用80目筛过滤,得到滤液。滤液中加入大孔道阳离子吸附树脂吸附肝素,再经过滤、 洗脱、酒精沉淀、干燥,得到肝素粗品。
[0003] 在酶解法提取肝素工艺中,三个工艺节点处产生大量废水:1.树脂吸附后产生吸 附后废水;2.树脂洗脱后产生洗脱废水;3.用酒精沉淀肝素,酒精精馏回收产生回收后的塔 釜废水。这三部分废水含有大量酶解后的蛋白,若不经处理直接排放掉,不仅会降低肝素粗 品厂的生产效益,还会造成环境污染。
[0004]废水中含有的生物活性多肽具有促进生长、提高消化代谢、调整内分泌、促进矿物 质的吸收、调节神经系统、抗氧化、降血压及抗菌等多种作用。目前的处理方式是,废水经过 滤、浓缩、喷雾干燥制得肠膜蛋白,肠膜蛋白易被仔猪消化吸收,但具有小肠特有的腥臭味, 用途受到限制。



[0005] 本发明要解决的技术问题是:提供一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,将 酶解法提取肝素过程产生的废水回收;利用肝素废水进一步制成的诱食剂,改善小肠特有 的腥臭味,添加到动物食物中。
[0006] 本发明为解决上述问题提出的技术方案: 1. 一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,其特征在于包括以下步骤: (1) 向酶解法提取肝素的废水中加入絮凝剂,沉淀,得第一次沉淀物和上清液; (2) 上清液纳滤浓缩,得到浓缩液和通过纳滤膜的清水; (3) 合并浓缩液与第一次沉淀物,加酸调至PH=2~3,进行二次沉淀,虹吸上层清液,剩 余沉淀物加漂白剂,漂白后真空浓缩,得真空浓缩液; (4 )向真空浓缩液中加入其质量0.5~2.5 %的氨基酸和0.5~2 %的糖,在60~120 °C下 进行美拉德反应0.5~2小时; (5)降温至60°C,添加辅料调配后进行均质、喷雾干燥,制成诱食剂。
[0007] 进一步地,所述步骤(1)中的絮凝剂为聚合氯化铝、聚合硫酸铝和聚合硫酸铝铁中 的一种或几种,加入量为废水质量的〇. 1~〇. 5%。,以及阳离子聚丙烯酰胺、非离子聚丙烯酰 胺中的一种,分子量500万至1200万,加入量10~60ppm,沉淀4~8小时。
[0008] 进一步地,所述步骤(2)中的纳滤膜截留分子量为100~300道尔顿。
[0009] 进一步地,所述步骤(3)中的漂白剂为大苏打或双氧水,加入量为沉淀物质量的1 ~2 · 5%〇〇
[0010] 进一步地,所述步骤(3 )中的上清液体积占合并后第一次沉淀物与浓缩液总体积 的2/5,所述真空浓缩液的固形物质量分数为30~50%。
[0011] 进一步地,所述步骤(4)中的氨基酸选自半胱氨酸、蛋氨酸、甘氨酸和丙氨酸中的 一种或几种,糖选自木糖、葡萄糖中的一种或两种。
[00?2 ]进一步地,所述步骤(5 )中的的辅料为肉味香精,及选自玉米淀粉、糊精中的一种, 辅料用量为真空浓缩液质量的1~5%。
[0013] 利用肝素废水制备的营养诱食剂,作为添加剂应用于宠物主食或宠物零食或者乳 猪、雏鸡的饲养中,提高动物的摄食量。
[0014] 本发明的有益效果:上清液纳滤浓缩时,通过纳滤膜的清水进行再利用,净化了环 境,提高经济效益;制成的诱食剂改善了小肠特有的腥臭味,增强了饲养小动物的适口性和 诱食性,营养丰富,是宠物(包括乳猪、雏鸡)的主食和零食的加工原料;诱食剂利用肝素产 生的废水制成,废物利用,制作成本低廉,解决了现有技术采用纯天然植物提取物和动物肝 脏提取物等为原料,价格昂贵,生产成本高的的缺点。

[0015] 实施例: 酶解法生产肝素钠产生的废水为5000升,加入10公斤聚合氯化铝和50ppm的600万分子 量的聚丙烯酰胺搅拌均匀,沉淀5小时后,沉淀物占液体总体积的1/4,即:1250升,上清液的 体积为3750升。上清液经过纳滤膜纳滤浓缩,纳滤膜的截留分子量为100道尔顿,通过纳滤 膜的3000升水回收循环使用,剩余浓缩液的体积750升。合并一次沉淀物和浓缩液,得2000 升,用硫酸调节PH=2,静置沉淀4小时,上层的清液为800升,经虹吸后再次纳滤,剩余二次沉 淀物1200升加入双氧水2.5公斤,漂白4小时,用双效降膜式浓缩器真空减压浓缩,得到固形 物质量分数为50%的浓缩液。
[0016] 取200克固形物含量50%的浓缩液,加入木糖0.5g,甘氨酸0.05g,半胱氨酸2g,60 °C反应2小时。反应结束后,在60°C左右加入2g麦芽糊精,0.2g肉味香精,进行调配,混合均 匀进行喷雾干燥得到诱食剂。
[0017] 诱食剂性状分析:香气以肉味为主,腥味较淡,伴有奶酪味,脂味较浓,香气协调且 较浓郁,无刺激感。
[0018] 试验例:取按照实施例制得的诱食剂500g进行动物饲喂试验。
[0019] 试验动物:选择1岁的贵宾犬10只,进行试验。
[0020] 饲粮:根据NRC标准畜主自行配制,饲粮配方如下表。
[0021]试验中试验组添加诱食剂比例为0.5%,让动物自由选择采食不同饲粮,实验周期 15天。结果发现,实验动物采食添加有诱食剂的自配狗粮量是对照组的2.12倍,并经过15天 实验后直接采食添加有诱食剂的自配狗粮的实验动物占总数的80%。可见制成的诱食剂可 以起到很好的诱食作用,增强了宠物的适口性和诱食性。

1. 一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,其特征在于包括以下步骤: (1) 向酶解法提取肝素的废水中加入絮凝剂,沉淀,得第一次沉淀物和上清液; (2) 上清液纳滤浓缩,得到浓缩液和通过纳滤膜的清水; (3) 合并浓缩液与第一次沉淀物,加酸调至PH=2~3,进行二次沉淀,虹吸上层清液,剩 余沉淀物加漂白剂,漂白后真空浓缩,得真空浓缩液; (4) 向真空浓缩液中加入其质量0.5~2.5%的氨基酸和0.5~2%的糖,在60~120°C下 进行美拉德反应0.5~2小时; (5) 降温至60°C,添加辅料调配后进行均质、喷雾干燥,制成诱食剂。2. 根据权利要求1所述的一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,其特征在于,所述 步骤(1)中的絮凝剂为聚合氯化铝、聚合硫酸铝和聚合硫酸铝铁中的一种或几种,加入量为 废水质量的0.1~0.5%。,以及阳离子聚丙烯酰胺、非离子聚丙烯酰胺中的一种,分子量500 万至1200万,加入量10~60ppm,沉淀4~8小时。3. 根据权利要求1所述的一种利用肝素废水制备诱食剂的方法,其特征在于,所述步骤 (2)中的纳滤膜截留分子量为100~300道尔顿。4. 根据权利要求1所述的一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,其特征在于,所述 步骤(3)中的漂白剂为大苏打或双氧水,加入量为沉淀物质量的1~2.5%。。5. 根据权利要求1所述的一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,其特征在于,所述 步骤(3)中的上清液体积占合并后第一次沉淀物与浓缩液总体积的2/5,所述真空浓缩液的 固形物质量分数为30~50%。6. 根据权利要求1所述的一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,其特征在于,所述 步骤(4)中的氨基酸选自半胱氨酸、蛋氨酸、甘氨酸和丙氨酸中的一种或几种,糖选自木糖、 葡萄糖中的一种或两种。7. 根据权利要求1所述的一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,其特征在于,所述 步骤(5)中的的辅料为肉味香精,及选自玉米淀粉、糊精中的一种,辅料用量为真空浓缩液 质量的1~5%。8. -种营养诱食剂,其特征在于,由权利要求1所述一种利用肝素废水制备营养诱食剂 的方法制成,作为添加剂应用于宠物主食或宠物零食或者乳猪、雏鸡的饲养中。
本发明公开了一种利用肝素废水制备营养诱食剂的方法,将酶解法提取肝素产生的废水,加入絮凝剂沉淀,得一次沉淀物和上清液,上清液纳滤浓缩,通过纳滤膜的清水回收循环使用,浓缩液和第一次沉淀物合并,加入酸调节PH=2~3,进行第二次沉淀,虹吸上清液,剩余沉淀物加入漂白剂漂白,漂白后经真空浓缩,得到的真空浓缩液加入氨基酸和糖类进行美拉德反应,喷雾干燥即得诱食剂。本发明回收利用水资源,净化了环境,提高经济效益;制成的诱食剂改善了小肠特有的腥臭味,增强了宠物的适口性和诱食性,营养丰富,作为添加剂应用于宠物主食或宠物零食或者乳猪、雏鸡的饲养中。
A23K10/00, C02F9/04, C02F103/22
CN105565539
CN201510921730
王立杰
济南自然力生物技术有限公司
2016年5月11日
2015年12月14日

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