headchef和excutivechef有什么区别?都是厨师长的意思么.有啥区别呢.

怕扑空|用户:不会的问题 head chef和excutive chef 有什么区别?都是厨师长的意思么.有啥区别呢.

怕扑空|用户:不会的问题

head chef和excutive chef 有什么区别?
都是厨师长的意思么.有啥区别呢.

繁华过后留残香|用户:全面回答:


excutive chef侧重管理,head chef侧重业务.

追问:
意思是这两个厨师是平级?可是我查到行政厨师也负责管理主厨阿。。。
追答:
不是平的。excutive chef级别更高些。

用户:的其他回答:是的,一般Excutive Chef译为行政总厨


head chef和excutive chef 有什么区别?

excutive chef侧重管理,head chef侧重业务.

行政主厨除了有一种说法是excutive chef 还有一种叫“chef 抗”的 抗怎...

chief chef或者直接叫chef

chef和chief 的区别是什么?

1、chef和chief 两者的释义不同:①chef:n. 厨师;(尤指餐馆、饭店等的)主厨,厨师长 ②chief:adj.最重要的;首要的;主要的;最高级别的;为首的;首席的;n.(公司...

cook 和chef有什么区别?

chef是厨师, cook 一般不做名词!做动词,做饭!

大厨,主厨,二厨他们之间有什么区别?另外他们之间的职责是什么? ...

主厨:负责烧菜大厨:可以说是厨房的大佬 二厨:负责炒菜

中餐行政总厨和餐厅行政总厨有啥区别

Executive Chef行政总厨一个酒店就只有一个中厨房和西厨房是厨师长,当然其中一个餐厅的厨师长可能是行政副厨,工资就更高了.中餐一般都是广老(广东人)chef价钱在1W左右西餐外国人赚的最多,价钱也应该1-2W 厨房职位: 年薪:行政总厨Executive Chef 20-50W 行政副厨 20-40W 个厨房厨师长(外聘) 12W左右个厨房厨师长(本地) 8W左右个餐厅副厨(外聘) 10W左右个餐厅副厨(本地) 4W左右总体来说外聘的比本地厨师赚的多的多,英语好的赚得多,

厨师分哪几类?

下面的就是厨师按等级大小的分类,上面的最大~! 行政总厨Excutive Chef 行政副总厨Excutive Sous Chef 部门厨师长Sous Chef 主管Chef De Partie 领班Danmi Chef 厨师Chef 帮厨Helper

西餐厨房的厨师岗位配置人数?如:面积为1000平米的,详细配置人数...

招一名厨师长即可!人员由厨师长搞定.酒店的岗位名称是 行政总厨Excutive Chef 行政副总厨Excutive Sous Chef 部门厨师长Sous Chef 主管Chef De Partie 领班Demi Chef 厨师Commis(cook) 1 2 3 级. 帮厨Helper

chef和cook的区别?

chef只要指(餐馆等的)主厨,大师傅 cook有vt vi n等词性 作n时也是厨师的意思,指普通的厨师

酒店里面,除了厨师还有啥职位,还有就是那个职位好

开厨师就好了 厨师就是一个统称 不管做中餐的还是西餐的 不管什么岗位 在厨房作业的都叫厨师 下面的就是厨师按等级大小的分类,上面的最大~! 行政总厨excutive chef 行政副总厨excutive sous chef 部门厨师长sous chef 主管chef de partie 领班danmi chef 厨师chef 帮厨helper

标题:headchef和excutivechef有什么区别?都是厨师长的意思么.有啥区别呢.|http://www.wc10086.cn/362415.html

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