砚山新闻网提供: 文山砚山规范畜禽屠宰让市民吃上“放心肉”

砚山新闻网提供: 文山砚山规范畜禽屠宰让市民吃上“放心肉” 为了让市民吃上“放心肉”,近段时间以来,砚山县关闭城区活禽交易市场和宰杀点,启用定点屠宰厂,实现猪、牛、羊、禽4大畜禽定点屠宰。

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为了让市民吃上“放心肉”,近段时间以来,砚山县关闭城区活禽交易市场和宰杀点,启用定点屠宰厂,实现猪、牛、羊、禽4大畜禽定点屠宰。

砚山县聚焦畜禽屠宰厂规划不合理、屠宰行为不规范、环保督查不达标、私屠滥宰现象突出等问题,引入社会投资4.3亿余元,加快推进畜禽屠宰厂规范化建设。目前,全县已新建生猪定点屠宰厂7个、牛羊屠宰厂1个、家禽屠宰厂1个。加大执法力度,强化畜禽产品检疫检验。派驻相关人员到各乡镇开展动物产地检疫与畜禽屠宰检疫工作,确保上市流通的畜禽产品质量安全。1至8月,全县共开展动物产地检疫14.15万头(只),屠宰检疫4.87万头(只)。按照爱国卫生“管集市”专项行动相关要求,全面关闭县城区活禽交易市场和宰杀点,彻底整治活禽交易、宰杀区及周边环境卫生的“脏、乱、差”现象。县农业农村局、市场监管、城乡综合执法等部门分别把好“屠宰检疫关”“市场准入关”“乱摆摊设点关”,形成齐抓共管合力,杜绝私屠滥宰和病死畜禽上市交易。(王树良)

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